KT23029 Griddle: What to Cook First
By blackstoneproducts | Published: 2026-10-24
Category: Ulasan Produk
Siapkan griddle KT23029 baru Anda dan temukan makanan pertama terbaik untuk dimasak, dari smashburger hingga tumisan, dengan tips bumbu dari ahli.
Jawaban cepat
Untuk memasak pertama Anda di KT23029, mulailah dengan membumbui menggunakan minyak dengan titik asap tinggi, lalu masak sesuatu yang mudah seperti sosis sarapan atau irisan jamur untuk membangun permukaan anti lengket alami.
Mengapa memasak pertama itu penting
Stasiun griddle KT23029 hadir dengan lapisan pabrik yang harus dibakar dan diganti dengan lapisan minyak terpolimerisasi. Memasak pertama Anda sebenarnya adalah proses pembumbuan kedua, jadi pilih makanan yang tidak lengket dan tidak membebani permukaan baru.
Dua zona memasak vs. satu
Dengan dua zona yang dikontrol secara independen (total 34,000 BTU), Anda dapat memanggang di satu sisi dan menjaga kehangatan di sisi lainnya. Untuk hidangan pertama Anda, gunakan zona panas rendah untuk makanan yang lembut seperti telur dan zona yang lebih panas untuk burger atau bacon.
Keunggulan penggorengan udara
Laci penggorengan udara listrik 13,000 BTU memungkinkan Anda memasak lauk renyah tanpa memenuhi permukaan panggangan. Coba kentang goreng beku atau sayap ayam di penggorengan udara sementara hidangan utama Anda dimasak di atas datar.
Aturan keputusan memasak pertama Anda
- Bumbui dulu, lalu masak: Panaskan pemanggang dengan api besar selama 15 menit untuk membakar sisa pabrik. Oleskan lapisan tipis minyak biji rami atau minyak biji anggur, biarkan berasap, lalu lap. Ulangi 3–4 kali sebelum menambahkan makanan. Permukaan yang dibumbui dengan baik mencegah lengket sejak makanan pertama.
- Pilih makanan berlemak atau bertepung: Bacon, sosis sarapan, bawang bombay iris, atau hash browns beku mudah lepas dan membantu membangun lapisan bumbu. Hindari saus manis atau bahan asam seperti tomat pada masakan pertama. Makanan berlemak dan bertepung melindungi bumbu baru.
- Gunakan api sedang, bukan tinggi: Atur zona ke panas sedang (sekitar 350–375°F) untuk makanan pertama. Panas tinggi dapat membakar makanan sebelum bumbu benar-benar menempel, menyebabkan lengket. Panas sedang memberi Anda lebih banyak kendali dan lebih sedikit frustrasi.
- Bersihkan dengan lembut setelah memasak: Kikis sisa makanan dengan spatula logam, lap dengan tisu dapur, lalu tambahkan lapisan minyak tipis. Jangan gunakan sabun atau pembersih abrasif pada beberapa kali memasak pertama. Pembersihan lembut menjaga bumbu yang baru Anda bangun.
Keunggulan produk
- KT23029: Dua zona memasak yang dikendalikan secara independen dengan total 34,000 BTU. Anda dapat memasak pada suhu berbeda di setiap bagian, sehingga hidangan pertama Anda dapat mencakup baik pemanggangan suhu tinggi maupun pemanasan lembut tanpa memindahkan makanan.
KT23029 - KT23029: 13,000 laci penggoreng udara listrik BTU dengan kapasitas 4 qt. Penggoreng udara ini menambahkan metode memasak kedua untuk lauk pendamping atau camilan, memberi Anda lebih banyak pilihan pada masakan pertama tanpa pembersihan tambahan.
- KT23029: Sistem pengelolaan lemak belakang yang dipatenkan. Lemak mengalir menjauh dari permukaan memasak ke baki belakang, mengurangi percikan api dan membuat masakan pertama Anda tidak terlalu berantakan.
Siapa yang harus membeli KT23029
Terbaik untuk
- Koki rumahan yang menginginkan griddle dengan tudung asap built-in untuk penggunaan di teras
- Bagi mereka yang menghargai dua zona memasak independen untuk makanan dengan suhu berbeda
- Untuk siapa saja yang menginginkan air fryer terintegrasi untuk fleksibilitas memasak ekstra
Tidak ideal untuk
- Berkemah atau tailgater yang membutuhkan griddle portabel dan ringan
- Pembeli dengan anggaran terbatas yang tidak memerlukan fitur air fryer atau hood
