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Blackstone 28インチグリドル初回セットアップガイド

Blackstone 28インチグリドル初回セットアップガイド

By blackstoneproducts | Published: 2026-10-25

Category: 購入ガイド

Blackstone __XSP_111b4d5c__" グリルクッキングステーションを初めてセットアップする方法をご紹介します。組み立て、シーズニング、安全のヒントを含みます。

クイックアンサー

初めての調理を手間なく行うには、Blackstone 28インチのグリドル調理ステーションを平らで安定した場所に組み立て、グリドル面を十分にシーズニングし、食材を入れる前に必ず予熱してください。

28"サイズが賢い出発点である理由

28"グリドルクッキングステーションは、最大87本のホットドッグを調理できる広い調理面を備え、小さな集まりや家族での食事に最適です。36"モデルよりもコンパクトなので、容量を犠牲にすることなく、パティオ、バルコニー、キャンプに適しています。

2つのバーナーで34,000 BTUを備えたこのフラットトップグリルは、素早く均一に加熱します。背面のグリースマネジメントシステムは、滴り落ちる脂を取り外し可能なカップに集めるため、ベーコンやバーガーなどの脂っこい料理を調理した後でも後片付けが簡単です。

開始前に確認すべきこと

組み立て前に、すべての部品が揃っていることを確認してください。箱には、グリドルトップ、スタンド、脚、グリースカップ、金具が含まれているはずです。部品が不足している場合は、作業を進める前に販売店にご連絡ください。

プラスドライバーと調整可能なレンチが必要です。組み立てには約30分を確保してください。グリドルは重いので、スタンドに持ち上げる際は、もう一人の手助けを借りてください。

シーズニング:焦げ付き防止調理の鍵

シーズニングは、錆を防ぎ、食べ物が簡単に剥がれる保護層を作ります。プロセスは、グリドルを加熱し、薄い油の層を塗り、重合させることです。最良の結果を得るために、これを3~4回繰り返してください。

キャノーラ油、亜麻仁油、グレープシード油など、発煙点の高い油を使用してください。バターやオリーブオイルは低温で焦げてべたつきの原因になるため避けてください。シーズニング後、グリドルは濃い色で少し艶のある状態になります。

初回セットアップの判断ルール

  • 組み立て場所: 屋外の平らで安定した不燃性の表面を選んでください。グリドルを建物から少なくとも10フィート離し、張り出した枝からも離して設置してください。 屋内での組み立てや操作は絶対に行わないでください。
  • バーナーテスト: プロパンタンクを接続したら、各バーナーを強火にし、安定した青い炎が出ているか確認してください。炎がオレンジ色または不均一な場合は、ガスを止めてバーナーポートに詰まりがないか点検してください。 青い炎は適切な燃焼を意味します。
  • シーズニングの手順: グリドルを強火で10~15分間加熱し、ペーパータオルとトングで薄く油を塗ります。煙が出て表面が黒ずむまで待ちます。これを3~4回繰り返します。 適切なシーズニングが錆やこびりつきを防ぎます。
  • 最初の調理: 調理前にグリドルを強火で10分間予熱します。パンケーキ、卵、野菜など、シーズニングが不完全でもくっつきにくい食材から始めましょう。 低脂肪の食材が最初の調理に最適です。
  • 調理後のお手入れ: まだ温かいうちにグリルスクレーパーで表面をこそぎ落とし、ペーパータオルで拭き取り、次回使用までシーズニングを保護するために薄く油を塗ってください。 薄い油の層が表面をすぐに使える状態に保ちます。

製品情報

  • BLACKSTONE 28インチ グリドルクッキングステーション: Blackstone 28インチグリドルクッキングステーションは、34,000 BTUの高出力と、最大87本のホットドッグを調理できる調理面を備えています。このパワーと広い調理面により、大人数の料理を均一かつ効率的に調理できるため、家族での食事や小規模なパーティーに実用的な選択肢です。
    BLACKSTONE 28" GRIDDLE COOKING STATION
    BLACKSTONE 28インチ グリドルクッキングステーション

28" はあなたにぴったり?

こんな方におすすめ

  • 2~6人分の料理を作る小〜中規模のご家庭
  • 持ち運びできながらも十分な広さのフラットトップグリルを必要とするキャンパーやテールゲート愛好家

対象外

  • 10+人以上の大人数の集まりには、36"モデルがより広い調理面を提供します

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