究極の鉄板購入ガイド：サイズ、燃料、機能をすべての料理人に

初めてグリドルを購入する方も、より大きくて優れたモデルにアップグレードする方も、アウトドアクッキングの旅のエキサイティングな一歩です。しかし、サイズ、燃料オプション、機能の多さに、すぐに圧倒されてしまうこともあります。キャンプ用のポータブル22インチモデルにするべきか、ビルトインのアウトドアキッチン用の大型36インチドロップインにするべきか？プロパンと天然ガスはどちらが良いのか？フード、ウインドスクリーン、収納などの追加機能はどうなのか？

この包括的なグリドル購入ガイドでは、グリドルのサイズや燃料タイプから必須機能まで、主要な決定ポイントをすべて詳しく解説します。このガイドを読み終える頃には、あなたのスペース、調理スタイル、予算にぴったりのBlackstoneグリドルがどれかが正確にわかるでしょう。

グリドルのサイズが最も重要な理由

最初の、そして最も重要な決定は、調理面の広さです。グリドルのサイズは、一度に調理できる食品の量を直接左右し、4人家族を一度に調理できるか、それとも数回に分けて調理する必要があるかを決定します。一般的なサイズとその最適な用途の簡単な内訳は次のとおりです。

グリドルサイズ	調理面	最適な用途	理想的なユーザー
17インチ	約170平方インチ	キャンプ、テールゲーティング、少人数の食事	ソロキャンパーやカップル
22インチ	約340平方インチ	小さなパティオ、バルコニー、2〜3人用	アパート住まいの方、少人数家族
28インチ	約470平方インチ	標準的な裏庭での調理、4〜6人用	ほとんどの家庭料理人
36インチ	約720平方インチ	大家族、パーティー、作り置き	本格的なアウトドアクッカー、もてなし好きな方

ほとんどのご家庭では、28インチサイズが完璧なバランスです。ハンバーガー12個分、ボリュームたっぷりの朝食、大盛りの炒め物を作るのに十分なスペースがありながら、標準的なパティオテーブルやカートにすっぽり収まります。このカテゴリーの代表的なオプションは、 28インチ フード付きグリドルです。ヒンジ付きの蓋が熱を閉じ込め、風雨から守るため、調理の幅がぐっと広がります。

大きく選ぶべき時：36インチ以上

6人以上の大人数で定期的に調理する場合や、一度に何十人分もの作り置きを楽しむ場合、36インチのグリドルが最適です。独立して制御できるデュアルバーナーにより、片面は高温で焼き目を付け、もう片面は低温で保温するなど、異なる熱ゾーンを作り出せます。恒久的なアウトドアキッチンを建設するなら、次のようなドロップインモデルを検討しましょう。 Blackstone 50インチ アウトドアキッチンモジュール（36インチドロップイングリドル付き）このモジュール式ユニットは、36インチのグリドルに調理スペース、収納、そしてどんな裏庭も格上げする洗練されたビルトインルックを組み合わせています。

プロパン vs 天然ガス：どちらの燃料が最適か？

燃料の選択は、利便性、コスト、設置の複雑さに影響します。プロパンと天然ガスの比較は次のとおりです。

• プロパン： 持ち運びができ、広く入手可能で、自立式グリドルに最適です。プロパンタンク（通常20ポンド）は、熱レベルにもよりますが、10〜20時間の調理が可能です。補充は安くて迅速です。賃貸住宅にお住まいの方、キャンパー、またはグリドルを移動させたい方に最適です。
• 天然ガス： アウトドアキッチンへの恒久的なガスラインを通じて供給されます。タンクの補充も、調理中の燃料切れもありません。天然ガスはよりクリーンに燃焼し、BTUあたりのコストも多くの場合安価です。ただし、設置には資格のある配管工と固定された場所が必要です。恒久的なアウトドアキッチンや、専用のガス供給口がある住宅所有者に最適です。

ほとんどのBlackstoneグリドルにはプロパンレギュレーターが付属していますが、変換キットを使用して天然ガスに変換できます。長期的なアウトドアキッチンを計画しているなら、天然ガスが手間いらずの勝者です。携帯性とシンプルさを求めるなら、プロパンを使用してください。

比較すべき主要機能

サイズと燃料に加えて、最新のグリドルには調理体験を向上させることができるさまざまな機能が搭載されています。考慮すべき最も重要な機能は次のとおりです。

フード付き vs オープングリル

フード（または蓋）を使用すると、熱を閉じ込め、チーズを溶かし、野菜を蒸し、個人用ピザなどの小さなアイテムを焼くこともできます。 28インチ フード付きグリドル は完璧な例です。そのフードはフラットトップをミニ対流式オーブンに変えます。フードがない場合、完全にオープンなグリドル面に依存することになり、高温での焼き付けや炒め物には適していますが、調理テクニックが制限されます。

ウインドスクリーン

風は温度管理の敵です。そよ風でも、不均一な加熱やフレアアップを引き起こす可能性があります。専用の BLACKSTONE 28インチ ウインドスクリーン はグリドルの側面に取り付けて、バーナーを突風から保護し、一貫した調理温度を保証します。風の強い地域にお住まいの場合は、大きな違いを生む手頃なアップグレードです。

収納とアクセサリーの統合

サイドシェルフ、マグネット式ツールストリップ、アクセサリーフック付きのグリドルを探してください。例えば、 マグネット式ツール＆ドリンクホルダー はグリドルフレームに直接取り付けられ、ヘラやトングを掛ける場所を提供し、冷たい飲み物を手の届く範囲に保ちます。このような思慮深い設計のディテールにより、調理がより楽しく効率的になります。

点火と温度制御

ほとんどのBlackstoneグリドルには、ピエゾ式または電池式のプッシュボタン点火が装備されています。上位モデルには、独立して制御できるデュアルまたはトリプルバーナーが搭載されており、異なる熱ゾーンを作り出すことができます。異なる食品を同時に調理する場合（例えば、片面でステーキを焼き、もう片面で玉ねぎを炒めるなど）、マルチバーナー制御は不可欠です。

ポータブル vs 据え置き型グリドル

使用目的によって、ポータブルグリドルと据え置き型グリドルのどちらが必要かが決まります。

• ポータブル（17〜22インチ）： 軽量で持ち運びが簡単、多くの場合折りたたみ可能です。キャンプ、テールゲーティング、小さなバルコニーに最適です。一部のモデルには持ち運び用のキャリーバッグが付属しています。
• カートマウント（28〜36インチ）： サイドシェルフと収納付きの車輪付きカート。通常の裏庭での使用に十分な安定性がありながら、移動も可能です。ほとんどの住宅所有者にとって最良のオプションです。
• ドロップイン/ビルトイン（36インチ）： アウトドアキッチンのカウンタートップに設置するように設計されています。恒久的で、頑丈で、専門家による設置が必要です。シームレスで高級感のある外観を求める方に最適です。

グリドルセットアップを完成させるアクセサリー

グリドルを選んだら、適切なアクセサリーがその可能性を最大限に引き出します。初心者には、 スマッシュバーガーキット が、頑丈なプレスとパーチメントペーパーラウンドでフラットトップをスマッシュバーガーステーションに変えます。風味の実験には、 スイート照り焼きシーズニング が、肉、野菜、さらにはチャーハンにうま味と甘みのあるグレーズを加えます。その他の必需品には、高品質のグリドルカバー（風雨から保護するため）、グリースカップライナーシステム、頑丈なヘラセットなどがあります。

予算の考慮事項：いくら使うべきか

グリドルの価格は、基本的な17インチポータブルモデルの200ドル未満から、フルアウトドアキッチンモジュール付きのプレミアム36インチドロップインの1,200ドル以上まであります。おおよそのガイドは次のとおりです。

• エントリーレベル（$100〜$300）： 17〜22インチのポータブルグリドル。たまの使用やキャンプに適しています。
• ミッドレンジ（$300〜$600）： フード付きの28インチカートモデル。ほとんどの家族にとってのスイートスポットです。
• ハイエンド（$600〜$1,200以上）： 複数のバーナー、大きな調理面、内蔵収納を備えた36インチのカートまたはドロップイングリドル。

グリドルは始まりに過ぎないことを忘れないでください。カバー、プロパンタンク（付属していない場合）、ヘラやグリース管理システムなどの必須アクセサリーのコストを考慮に入れてください。

最終的なおすすめ

全体的な価値が最も高いのは、 28インチ フード付きグリドル です。ほとんどの家族に十分なスペースを提供し、フードが調理の多様性を加え、価格も手頃です。恒久的なアウトドアキッチンを建設する場合は、 Blackstone 50インチ アウトドアキッチンモジュール（36インチドロップイングリドル付き） に投資して、何年も長持ちするプロフェッショナルグレードのセットアップを手に入れましょう。

完璧なグリドルを選ぶ準備はできましたか？

このガイドが、サイズ、燃料、機能、予算という重要な決定を明確にするのに役立ったことを願っています。さあ、その知識を行動に移す時です。Blackstoneグリドルの全範囲を探索して、あなたのアウトドアクッキングの夢に合ったモデルを見つけてください。週末の朝食戦士であれ、裏庭のもてなし上手であれ、完璧なグリドルがあなたを待っています。