Blackstone 28인치 그리들 첫 설정 가이드
By blackstoneproducts | Published: 2026-10-25
Category: 구매 가이드
Blackstone __XSP_111b4d5c__" 그릴 조리대를 처음 설치하는 방법을 알아보세요. 조립, 시즈닝, 안전 팁이 포함됩니다.
빠른 답변
번거로움 없는 첫 요리를 위해 Blackstone 28인치 그리들 조리 스테이션을 평평하고 안정적인 표면에 조립하고, 그리들 표면을 철저히 시즈닝한 다음, 음식을 넣기 전에 항상 예열하세요.
28" 사이즈가 현명한 시작점인 이유
28" 그리들 쿠킹 스테이션은 최대 87개의 핫도그를 조리할 수 있는 넓은 조리 면적을 제공하여 소규모 모임과 가족 식사에 이상적입니다. 36" 모델보다 컴팩트하여 용량을 희생하지 않으면서 파티오, 발코니, 캠핑에 적합합니다.
두 개의 버너에 34,000 BTU를 갖춘 이 플랫탑 그릴은 빠르고 균일하게 가열됩니다. 후면 그리스 관리 시스템은 떨어지는 기름을 분리 가능한 컵에 모아주므로, 베이컨이나 버거와 같은 기름진 음식을 조리한 후에도 청소가 간편합니다.
시작하기 전에 확인할 사항
조립 전에 모든 부품이 있는지 확인하세요. 상자에는 그리들 상판, 스탠드, 다리, 그리스 컵, 하드웨어가 포함되어 있어야 합니다. 부품이 누락된 경우 진행 전에 판매점에 문의하세요.
십자 드라이버와 조절 가능한 렌치가 필요합니다. 조립에 약 30분을 할애하세요. 그리들이 무거우므로 스탠드 위로 들어 올릴 때 다른 사람의 도움을 받으세요.
시즈닝: 논스틱 조리의 핵심
시즈닝은 녹을 방지하고 음식이 쉽게 떨어지도록 하는 보호층을 만듭니다. 과정은 그리들을 가열하고, 얇은 기름 층을 바르고, 중합되도록 하는 것입니다. 최상의 결과를 위해 이것을 3-4회 반복하세요.
카놀라유, 아마씨유, 포도씨유처럼 발연점이 높은 기름을 사용하세요. 버터나 올리브유는 낮은 온도에서 타서 끈적한 잔여물을 남기므로 피하세요. 시즈닝 후 그리들은 어둡고 약간 윤기가 나야 합니다.
첫 설정 시 결정 규칙
- 조립 위치: 평평하고 안정적이며 불연성인 야외 표면을 선택하세요. 그리들을 구조물에서 최소 10피트 이상 떨어뜨리고 늘어진 가지에서도 멀리 두세요. 실내에서 조립하거나 작동하지 마십시오.
- 버너 테스트: 프로판 탱크를 연결한 후 각 버너를 높은 불로 켜고 불꽃이 안정적인 파란색인지 확인하세요. 불꽃이 주황색이거나 고르지 않으면 가스를 끄고 버너 포트에 막힘이 있는지 점검하세요. 파란색 불꽃은 적절한 연소를 의미합니다.
- 시즈닝 과정: 그리들을 센 불로 10-15분간 예열한 후, 종이타월과 집게로 얇은 기름을 바릅니다. 연기가 나고 표면이 어두워질 때까지 기다립니다. 3-4회 반복합니다. 적절한 시즈닝은 녹과 들러붙는 것을 방지합니다.
- 첫 번째 조리: 요리하기 전에 그리들을 강불로 10분 동안 예열하세요. 팬케이크, 계란, 야채처럼 시즈닝이 완벽하지 않아도 달라붙지 않는 음식부터 시작하세요. 저지방 식품이 첫 번째 요리에 가장 좋습니다.
- 조리 후 관리: 아직 따뜻할 때 그리들 스크레이퍼로 표면을 긁어낸 후 종이타월로 닦아내고, 다음 사용 때까지 시즈닝을 보호하기 위해 가볍게 오일을 발라주세요. 얇은 오일 층이 표면을 항상 준비된 상태로 유지합니다.
제품 정보
- BLACKSTONE 28인치 그리들 쿠킹 스테이션: 블랙스톤 28인치 그리들 쿠킹 스테이션은 34,000 BTU 출력과 최대 87개의 핫도그를 담을 수 있는 조리 면적을 갖추고 있습니다. 이 강력한 화력과 넓은 조리 공간 덕분에 많은 인원을 위해 골고루 효율적으로 요리할 수 있어, 가족 식사나 소규모 파티에 실용적인 선택입니다.

BLACKSTONE 28인치 그리들 쿠킹 스테이션
28" 그리들이 당신에게 적합한가요?
추천 대상
- 2~6인분을 요리하는 소규모 및 중간 규모 가정
- 휴대 가능하면서도 넉넉한 크기의 플랫탑 그릴이 필요한 캠핑족과 테일게이팅 애호가
적합하지 않음
- 10+명 이상의 대규모 모임에는 36" 모델이 더 넓은 조리 면적을 제공합니다
