Cara Memasak Sarapan Lengkap di Griddle 36" dengan Airfryer

Jawaban Cepat

Untuk memasak sarapan lengkap di Kombo Griddle Airfryer 36" Anda, panaskan griddle ke suhu sedang, masak bacon dan hash brown terlebih dahulu, lalu telur dan pancake, sambil menggunakan keranjang air fryer untuk kue-kue atau kentang ekstra renyah.

Rutinitas Sarapan Lengkap Langkah demi Langkah

1. Panaskan dan Rencanakan Zona: Nyalakan griddle ke suhu sedang (sekitar 350°F) dan biarkan memanas selama 10 menit. Secara mental bagi permukaan menjadi zona: satu untuk bacon, satu untuk hash brown, dan satu untuk telur. Panaskan air fryer ke 400°F jika Anda menggunakannya untuk kue-kue atau kentang tambahan. Pastikan permukaan griddle sudah panas merata sebelum menambahkan makanan.
2. Mulai dengan Bacon dan Barang Air Fryer: Letakkan irisan bacon di zona paling dingin dan tempatkan hash brown atau kue-kue di keranjang air fryer. Masak barang air fryer selama waktu yang disarankan pada kemasan, biasanya 10-15 menit, kocok keranjang di tengah waktu. Balik bacon saat sudah kecokelatan di satu sisi. Atur timer untuk air fryer agar Anda tidak lupa saat mengelola griddle.
3. Tambahkan Hash Brown ke Griddle: Setelah bacon hampir matang, pindahkan ke area penghangat dan tambahkan hash brown beku ke zona yang sekarang kosong. Sebarkan dalam satu lapisan dan biarkan matang tanpa diganggu selama 4-5 menit sebelum dibalik. Ini memastikan mereka menjadi renyah, bukan dikukus. Hindari menumpuk hash brown; masak dalam batch jika perlu.
4. Masak Telur di Zona yang Tersisa: Bersihkan ruang di griddle dan pecahkan telur langsung ke permukaan. Untuk sunny-side-up, masak sampai putih telur matang tetapi kuning telur masih encer. Untuk orak-arik, dorong telur perlahan saat mengeras. Bumbui dengan garam dan merica. Gunakan spatula untuk membuat penghalang kecil dengan bacon atau hash brown agar telur tidak terlalu menyebar.
5. Panggang Roti atau Buat Pancake: Jika Anda ingin roti panggang, letakkan irisan roti di bagian griddle yang bersih dan panggang selama 1-2 menit per sisi. Untuk pancake, tuang adonan dalam lingkaran dan balik saat gelembung muncul di permukaan. Simpan makanan yang sudah matang di piring yang ditutup aluminium foil. Jika griddle penuh, pindahkan makanan yang sudah matang ke oven hangat (200°F) untuk ditahan.
6. Sajikan dan Bersihkan: Tata semuanya bersama dan sajikan segera. Setelah memasak, kerok griddle dengan spatula logam, lap dengan air saat masih hangat, dan oleskan lapisan tipis minyak untuk melindungi permukaan. Kosongkan dan bersihkan keranjang air fryer. Bersihkan griddle saat masih hangat untuk memudahkan pekerjaan dan mencegah residu menempel.

Alat yang Membuat Semua Ini Mungkin

• Paket Kombo Griddle Airfryer 36": Permukaan memasak sepanjang 36 inci menyediakan ruang yang cukup untuk memanggang beberapa item sekaligus, dan fungsi air fryer terintegrasi memungkinkan memasak yang renyah dan lebih sehat tanpa minyak berlebih. Anda dapat memasak bacon, telur, dan pancake di atas flat top sambil menggoreng hash brown atau kue-kue dengan udara secara bersamaan, sehingga semuanya siap pada waktu yang sama.