Cara Menggunakan Kit Aksesori Sistem BAR untuk Koktail dan Lauk Pendamping Griddle
By blackstoneproducts | Published: 2026-10-31
Category: Panduan Cara
Ubah rak samping griddle Anda menjadi stasiun minuman dan lauk pendamping. Ikuti langkah-langkah ini untuk menyiapkan BAR System Accessory Kit untuk koktail, hiasan, dan lauk pendamping yang mudah.
Jawaban singkat
Pasang BAR System Accessory Kit pada rel samping griddle Anda, lalu beri tugas untuk setiap aksesori: dudukan gelas untuk minuman, keranjang untuk hiasan dan lauk pendamping, serta dudukan speaker/ponsel untuk musik dan resep. Jaga stasiun ini dalam jangkauan tangan dari permukaan memasak agar Anda dapat menuang, menghias, dan menyajikan tanpa meninggalkan griddle.
Mengapa stasiun khusus untuk minuman dan lauk mengubah alur kerja Anda di griddle
Koktail dan lauk bersaing untuk ruang rak samping yang sama-sama sempit. Tanpa rencana, gelas bisa tersenggol, mangkuk hiasan berakhir di belakang spatula, dan seseorang harus kembali ke dapur untuk mengambil sepotong jeruk nipis. Pengaturan BAR System memberi setiap item tempat tetap, sehingga tangan Anda tetap bebas untuk memasak dan menyajikan.
Kit ini juga membantu Anda memisahkan minuman dan bahan mentah. Gunakan dudukan gelas untuk minuman jadi dan keranjang untuk hiasan yang tertutup atau sudah disiapkan, sehingga Anda terhindar dari kerepotan memindahkan gelas yang setengah penuh hanya untuk meraih lauk pendamping.
Apa yang perlu disiapkan sebelum memasang apa pun
Tentukan menu Anda terlebih dahulu. Jika Anda membuat koktail, Anda memerlukan ruang untuk shaker atau jigger, mangkuk garnish, dan wadah sampah untuk kulit buah. Jika hidangan pendamping menjadi fokus, keranjang dapat menampung sayuran yang sudah disiapkan atau roti. BAR System Accessory Kit mencakup Speaker Nirkabel, Penyangga Ponsel, Keranjang, dan Penyangga Gelas, tetapi tidak mencakup shaker, jigger, atau mangkuk garnish—rencanakan untuk membawanya secara terpisah.
Pastikan rak samping griddle Anda kosong dan rel tidak berisi aksesori lain sebelum Anda mulai. Rel yang penuh sesak membuat kit lebih sulit digeser ke tempatnya dan dapat membuat minuman berisiko tumpah.
Penyiapan sistem BAR langkah demi langkah untuk koktail dan hidangan pendamping
- Periksa dan bersihkan rel samping: Lepaskan aksesori yang ada dari rel rak samping dan bersihkan rel tersebut. Pastikan rel terpasang dengan aman ke griddle sebelum memasang apa pun. Kesalahan umum: memasang kit pada rel yang longgar, yang dapat membuat dudukan gelas terguling saat seseorang bersandar padanya. Jika rel goyang, kencangkan atau perbaiki sebelum menambahkan beban.
- Pasang dudukan gelas di tempat minuman tidak melewati makanan mentah: Geser dudukan gelas ke rel di ujung yang paling jauh dari area persiapan daging mentah Anda. Letakkan gelas uji di dalamnya untuk memastikan posisinya rata dan mudah dijangkau tanpa harus membungkuk di atas permukaan memasak. Kesalahan umum: menempatkan dudukan gelas tepat di atas griddle tempat panas dan cipratan dapat mengenai minuman. Letakkan minuman di sisi bawah angin dan jauh dari permukaan memasak.
- Posisikan keranjang untuk hiasan atau lauk pendamping: Jepit Keranjang ke rel di sisi tempat Anda akan menyajikan makanan yang sudah matang. Gunakan untuk jeruk nipis utuh, tangkai herba, atau lauk sampingan kecil yang tidak bocor. Kesalahan umum: menaruh hiasan potong yang berair langsung di keranjang tanpa alas, yang bisa menetes ke rak. Gunakan alas kecil atau wadah tertutup di dalam keranjang untuk hiasan yang basah.
- Pasang dudukan ponsel untuk resep dan pengatur waktu: Pasang Dudukan Ponsel setinggi mata dan miringkan agar Anda bisa melirik resep atau pengatur waktu tanpa berpaling dari griddle. Jauhkan dari dudukan cangkir agar minuman yang tumpah tidak mengenai ponsel Anda. Kesalahan umum: menempatkan dudukan ponsel di atas griddle tempat panas atau minyak dapat merusak ponsel. Uji sudutnya dengan ponsel Anda sudah terpasang sebelum mulai memasak.
- Letakkan speaker nirkabel untuk musik latar: Letakkan Speaker Nirkabel di bagian rel atau rak samping yang stabil, jauh dari dudukan cangkir dan keranjang. Pasangkan dengan ponsel Anda sebelum mulai memasak agar Anda tidak kerepotan mengatur pengaturan saat membalik makanan. Kesalahan umum: meletakkan speaker di tempat yang bisa terkena cipratan minuman atau minyak. Pasangkan dan uji speaker sebelum koktail pertama dituangkan.
- Lakukan uji coba dengan cangkir dan mangkuk kosong: Sebelum memasak, letakkan cangkir kosong, shaker, dan mangkuk hiasan di tempat yang telah ditentukan. Raih masing-masing seolah-olah Anda sedang membuat minuman atau menata lauk. Kesalahan umum: melewatkan uji coba dan baru menyadari saat memasak bahwa shaker tidak muat atau keranjang menghalangi dudukan cangkir. Atur ulang aksesori sekarang jika ada yang terasa sempit atau tidak aman.
- Siapkan gelas sampah untuk kulit dan hiasan bekas: Letakkan gelas kecil kosong atau mangkuk kecil di dekat keranjang untuk kulit jeruk, batang herbal bekas, dan tusuk gigi. Kosongkan setelah setiap putaran minuman. Kesalahan umum: membiarkan kulit menumpuk di rak samping, tempat kulit bisa tergelincir ke panggangan atau lantai. Kosongkan gelas sampah sebelum meluap, bukan sesudahnya.
Fakta produk
- Kit Aksesori Sistem BAR: BAR System Accessory Kit mencakup Speaker Nirkabel, Penyangga Ponsel, Keranjang, dan Penyangga Gelas untuk Sistem Blackstone Accessory Rail (BAR). Anda mendapatkan komponen inti untuk stasiun minuman dan pelengkap dalam satu kit, tetapi Anda tetap perlu menyediakan shaker, jigger, dan mangkuk hiasan sendiri untuk koktail.

BAR System Accessory Kit
