BAR 시스템 액세서리 키트로 그리들 칵테일과 사이드 메뉴 만드는 방법

빠른 답변

BAR System Accessory Kit를 그리들의 사이드 레일에 장착한 다음 각 액세서리에 용도를 지정하세요. 컵 홀더는 음료용, 바스켓은 고명과 사이드용, 스피커/휴대폰 홀더는 음악과 레시피용입니다. 조리 표면에서 손이 닿는 곳에 스테이션을 두면 그리들을 떠나지 않고도 붓고, 고명을 올리고, 플레이팅할 수 있습니다.

칵테일과 사이드 메뉴를 위한 BAR 시스템 단계별 설정

1. 사이드 레일을 확인하고 청소하세요: 사이드 선반 레일에 있는 기존 액세서리를 제거하고 레일을 깨끗이 닦으세요. 무엇이든 장착하기 전에 레일이 그리들에 단단히 고정되어 있는지 확인하세요. 흔한 실수: 느슨한 레일에 키트를 장착하면 누군가 기댈 때 컵 홀더가 기울어질 수 있습니다. 레일이 흔들리면 무게를 가하기 전에 조이거나 수리하세요.
2. 음료가 생식품 위를 지나지 않는 곳에 컵 홀더를 장착하세요: 생고기 준비 구역에서 가장 먼 쪽 레일 끝에 컵 홀더를 끼우세요. 테스트 컵을 넣어 수평을 유지하고 조리 표면 위로 몸을 숙이지 않고도 쉽게 닿을 수 있는지 확인하세요. 흔한 실수: 열과 튀는 기름이 음료에 닿을 수 있는 그리들 바로 위에 컵 홀더를 두는 것입니다. 음료는 바람이 부는 반대쪽, 조리 표면에서 떨어진 곳에 두세요.
3. 고명이나 곁들임 음식용 바구니를 배치하세요: 완성된 음식을 플레이팅할 쪽의 레일에 바구니를 클립으로 고정하세요. 통라임, 허브 가지, 국물이 새지 않는 작은 사이드 아이템에 사용하세요. 흔한 실수: 즙이 많은 잘린 가니시를 라이너 없이 바구니에 바로 넣는 것으로, 선반 위로 떨어질 수 있습니다. 젖은 가니시에는 바구니 안에 작은 라이너나 밀폐 용기를 사용하세요.
4. 레시피와 타이머를 위한 휴대폰 거치대를 설치하세요: 휴대폰 거치대를 눈높이에 부착하고, 그리들에서 시선을 돌리지 않고도 레시피나 타이머를 힐끗 볼 수 있도록 각도를 조절하세요. 음료가 쏟아져 휴대폰에 닿지 않도록 컵홀더에서 떨어뜨려 두세요. 흔한 실수: 열이나 기름이 휴대폰을 손상시킬 수 있는 그리들 위에 휴대폰 거치대를 두는 것입니다. 요리를 시작하기 전에 휴대폰을 놓은 상태로 각도를 확인하세요.
5. 배경 음악용 무선 스피커를 배치하세요: 무선 스피커는 컵 홀더와 바스켓에서 떨어진 레일이나 사이드 선반의 안정적인 부분에 두세요. 요리를 시작하기 전에 휴대폰과 페어링해 두면 음식을 뒤집는 중에 설정을 조작할 필요가 없습니다. 흔한 실수는 음료나 기름이 튈 수 있는 곳에 스피커를 두는 것입니다. 첫 칵테일을 따르기 전에 스피커를 페어링하고 테스트하세요.
6. 빈 컵과 볼로 예비 배치를 해보세요: 요리를 시작하기 전에 빈 컵, 셰이커, 가니시 볼을 지정된 자리에 놓으세요. 음료를 만들거나 사이드 요리를 플레이팅하듯이 각각에 손을 뻗어보세요. 흔한 실수: 예비 배치를 건너뛰고 요리 도중에 셰이커가 들어가지 않거나 바스켓이 컵 홀더를 가로막는 것을 발견하는 것입니다. 무언가 비좁거나 안전하지 않게 느껴진다면 지금 액세서리를 다시 배치하세요.
7. 껍질과 사용한 가니시를 담을 쓰레기 컵을 준비하세요: 바구니 근처에 작은 빈 컵이나 그릇을 두어 감귤 껍질, 사용한 허브 줄기, 이쑤시개를 담으세요. 음료를 한 차례씩 마실 때마다 비워 주세요. 흔한 실수: 껍질을 옆 선반에 쌓아 두는 것인데, 거기서 그릴 판이나 바닥으로 미끄러질 수 있습니다. 쓰레기 컵은 넘치기 전에 비우세요. 넘친 후가 아니라요.

제품 정보

• BAR 시스템 액세서리 키트: BAR System Accessory Kit에는 Blackstone Accessory Rail(BAR) 시스템용 무선 스피커, 휴대폰 홀더, 바스켓, 컵 홀더가 포함되어 있습니다. 음료와 사이드 메뉴를 위한 스테이션의 핵심 구성품을 하나의 키트로 받아보실 수 있지만, 칵테일용 셰이커, 지거, 가니시 볼은 별도로 준비하셔야 합니다.