หน่วยทำอาหารกริดเดิล 28 นิ้ว: สเปกสำคัญ

By blackstoneproducts | Published: 2026-10-26

Category: คู่มือการใช้งาน

สงสัยว่าหน่วยทำอาหารแบบเตากรีดเดิลขนาด 28 นิ้วมีอะไรให้บ้าง? เรามาเจาะลึกสเปกสำคัญของรุ่นขนาด 28 นิ้ว รวมถึงกำลัง BTU โซนทำอาหาร และตัวเลือกหม้อทอดไร้น้ำมัน

คำตอบด่วน

หัวเตากระทะแบนขนาด 28 นิ้ว โดยทั่วไปมีโซนทำอาหารที่ควบคุมแยกกันสองโซน กำลังไฟ 24,000 ถึง 34,000 บีทียู และฝาครอบที่ใช้เป็นทั้งฝาปิดและโดมราดน้ำมันได้ บางรุ่นเพิ่มลิ้นชักหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อความอเนกประสงค์ยิ่งขึ้น

ทำไมขนาด 28 นิ้วจึงเป็นที่นิยม

พื้นผิวทำอาหารขนาด 28 นิ้วเป็นจุดที่เหมาะสำหรับหลายครัวเรือน ให้พื้นที่เพียงพอสำหรับทำอาหารสำหรับครอบครัวหรือสังสรรค์เล็กๆ โดยไม่กินพื้นที่ลานบ้านเท่ารุ่นใหญ่ขนาด 36 นิ้ว การออกแบบสองโซนช่วยให้คุณทำอาหารต่างชนิดที่อุณหภูมิต่างกันพร้อมกันได้ ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบสำคัญเหนือกระทะแบนโซนเดียว

ค่า BTU และความหมายต่อการทำอาหาร

BTU (British Thermal Unit) วัดปริมาณความร้อนที่ปล่อยออกมา ค่า BTU ที่สูงขึ้นโดยทั่วไปหมายถึงความร้อนที่มากขึ้นและการย่างที่เร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ปัจจัยเดียวเท่านั้น การออกแบบหัวเตาและการกระจายความร้อนก็สำคัญเช่นกัน กระทะแบนขนาด 28 นิ้วส่วนใหญ่ให้ความร้อนระหว่าง 24,000 ถึง 34,000 BTU ซึ่งเพียงพอสำหรับการย่างที่อุณหภูมิสูงและการทำอาหารที่ทั่วถึงทั่วพื้นผิว

หม้อทอดไร้น้ำมันเสริม: ความทันสมัย

กระทะแบนขนาด 28 นิ้วบางรุ่นมาพร้อมลิ้นชักหม้อทอดไร้น้ำมันในตัว เพิ่มวิธีการทำอาหารที่สองโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์แยกต่างหาก หม้อทอดไร้น้ำมันใช้การหมุนเวียนอากาศร้อนอย่างรวดเร็วเพื่อทำให้อาหารกรอบโดยใช้น้ำมันน้อยลง ทำให้สะดวกสำหรับเครื่องเคียงอย่างเฟรนช์ฟรายส์หรือปีกไก่ในขณะที่คุณทำอาหารจานหลักบนกระทะแบน

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกระทะแบนขนาด 28 นิ้ว

หัวเตากระทะแบนขนาด 28 นิ้วคืออะไร?: เป็นเตาย่างพื้นเรียบที่มีพื้นผิวทำอาหารกว้าง 28 นิ้ว โดยทั่วไปมีหัวเตาสองหัวที่ควบคุมแยกกัน มักมาพร้อมฝาครอบที่ใช้เป็นฝาปิดหรือโดมราดน้ำมันได้
กระทะแบนขนาด 28 นิ้วมีกี่ BTU?: รุ่นขนาด 28 นิ้วส่วนใหญ่ให้ความร้อนระหว่าง 24,000 ถึง 34,000 BTU ตัวอย่างเช่น KT23028 มี 24,000 BTU ในขณะที่ KT23010 มี 34,000 BTU ตรวจสอบค่า BTU เพื่อให้แน่ใจว่าตรงกับความต้องการทำอาหารของคุณ—ค่า BTU ที่สูงขึ้นหมายถึงความร้อนที่มากขึ้นสำหรับการย่าง
สามารถมีหม้อทอดไร้น้ำมันบนกระทะแบนขนาด 28 นิ้วได้ไหม?: ได้ บางรุ่นเช่น KT23010 มีลิ้นชักหม้อทอดไร้น้ำมันไฟฟ้า (13,000 BTU) ที่ให้ความสามารถในการทอดไร้น้ำมันโดยไม่ใช้พื้นที่เพิ่มเติม หากคุณต้องการความสะดวกในการทอดไร้น้ำมัน ให้มองหารุ่นที่มีลิ้นชักหม้อทอดไร้น้ำมันในตัว
ขนาดของกระทะแบนขนาด 28 นิ้วเป็นเท่าใด?: ขนาดขึ้นอยู่กับรุ่น แต่พื้นผิวทำอาหารกว้าง 28 นิ้ว ขนาดโดยรวมขึ้นอยู่กับชั้นวางด้านข้างและการออกแบบฝาครอบ ตรวจสอบข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์แต่ละรุ่นเพื่อการวัดที่แม่นยำ วัดพื้นที่ลานบ้านของคุณเพื่อให้แน่ใจว่ากระทะแบนพอดี
กระทะแบนขนาด 28 นิ้วเหมาะสำหรับครอบครัวหรือไม่?: ใช่ เหมาะสำหรับครอบครัวหรือการสังสรรค์เล็กๆ การทำอาหารสองโซนช่วยให้คุณเตรียมอาหารต่างชนิดที่อุณหภูมิต่างกันพร้อมกันได้ พิจารณาจำนวนคนที่คุณมักทำอาหารให้เพื่อตัดสินใจว่าขนาด 28 นิ้วเพียงพอหรือไม่

ภาพรวมรุ่นกระทะแบน Blackstone ขนาด 28 นิ้ว

KT23010: KT23010 เป็นสถานีกระทะแบนขนาด 28 นิ้วพร้อมฝาครอบ โซนทำอาหารที่ควบคุมแยกกันสองโซน รวม 34,000 BTU ลิ้นชักหม้อทอดไร้น้ำมันไฟฟ้าขนาด 13,000 BTU และระบบจัดการคราบไขมันด้านหลังที่ได้รับสิทธิบัตร รุ่นนี้ให้ค่า BTU ที่สูงขึ้นและหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำให้เป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับผู้ที่ต้องการทั้งกระทะแบนและหม้อทอดไร้น้ำมันในเครื่องเดียว
KT23010
KT23028: KT23028 เป็นกระทะแบนขนาด 28 นิ้วพร้อมฝาครอบ มี 24,000 BTU โซนทำอาหารอิสระสองโซน และฝาครอบที่ใช้เป็นทั้งฝาปิดและโดมราดน้ำมัน นี่คือตัวเลือกที่ประหยัดงบประมาณมากขึ้น แต่ยังคงให้การทำอาหารสองโซนที่จำเป็นและการป้องกันสภาพอากาศ เหมาะสำหรับการทำอาหารกระทะแบนที่ไม่ซับซ้อน
KT23028